Målsætningen er:
- At medvirke til at give børnene en sund og varieret kost, så de får de næringsstoffer, de har behov for, således at de udvikler sig bedst muligt.
- At give børnene en rolig og hyggelig spisesituation, således at de føler glæde ved at spise og ligeledes bevarer deres naturlige lyst til at spise.
- At give børnene gode kostvaner.
At lære børnene at blive bevidste om mad.
Madordningen består af:
- Morgenmad til de børn som kommer inden 7.30 (havregryn eller rugfras)
- Formiddagsmad mellem 8.30 - 9.00 som består af frugt, hjemmebagt boller, rugbrød, knækbrød o.lign.
- Frokost kl. 11.00 som kan bestå af smør selv dage med rugbrød og forskelligt pålæg nogle dage med en lun ret til. Der er altid agurk, gulerødder, peberfrugter, tomater, salat eller lignende til frokosten.
- Eftermiddagsmad kl. ca.14.30 som veksler mellem frugt, hjemmebagte grov boller, koldskål, frugtgrød og lignende.
- Til måltiderne serverer vi vand.
Vi har ansat en ernæringsassistent som sørger for at tilberede sunde måltider.
Baggrund for madordning
Vi mener, det kan være med til at udvikle det enkelte barn. Her tænker vi på medbestemmelse for valg af pålæg, lære selv at smøre sin mad, samt bevidstheden om de sunde madvarer.
Pædagogisk aktivitet
Samtidig ønsker personale og forældrebestyrelse at madordningen skal blive en del af den daglige pædagogiske hverdag med børnene. I det omfang det kan lade sig gøre, vil vi inddrage børnene i madlavningen. Eksempelvis kan det være med at bage boller, skrælle gulerødder og kartofler. Vi har plantekasser på legepladsen, som børnene planter/sår grøntsager i. De vander og plejer grøntsagerne som efterfølgende tilberedes og spises i forbindelse med vores madordning. Børnene får en bevidsthed om: "Fra jord til bord".
Rammerne for måltidet er en vigtig del at vores daglige rutiner og børnenes læring.
Vi arbejder for en god stemning og et læringsrum med mulighed for at tale sammen og hvordan man hjælper hinanden, eksempelvis med at sende maden rundt.
Dokumentation af måltidet
Vi vil hver dag sætte et opslag op om dagens menu. På den måde kan I som forældre følge med i, hvad jeres barn får at spise. Samtidig har I altid mulighed for at spørge personalet om, hvordan jeres barn deltager i måltidet. Vi kan ikke altid fortælle hvad eller hvor meget, jeres barn har spist, men hvis I har en bekymring, vil vi i en periode være ekstra opmærksomme.